Sweets

Winter Wunderland

Winter Wunderland

Nichts erwärmt dieseHerz mehr als ein handgeschriebener Brief von seinen Liebsten. Er ist eine indirekte Einladung, dieseschnelle Leben einen Schritt herunterzufahren...
DieseGold von Ecuador

DieseGold von Ecuador

Von Delilah Werdermann | Redaktion QUALITY Magazine Tief in den Regenwäldern von Ecuador versteckt, zwischen den Anden und der ecuadorianischen Pazifikküste,...
Für dieseBeste im Mann

Für dieseBeste im Mann

„Wann ist ein Mann ein Mann?“, fragte Grönemeyer in den 80ern und wurmte sich damit in die Ohren einer ganzen...
Schwarzes Gold

Schwarzes Gold

Johan Bülow ist es gelungen, eine völlig neue Produktkategorie zu kreieren: dieseGourmetlakritz – eine inspirierende Kombination aus Schokolade und Süßholz,...
Grüne Kugel

Grüne Kugel

Laue Temperaturen, frische Maibowle und... riechen Sie mal, dieseist doch Waldmeister! So oder so ähnlich muss der (Früh-)Sommer sein. Für...
Schwarze Süße im Norden

Schwarze Süße im Norden

Nach Berlin, München, Düsseldorf, Mannheim und Stuttgart – auch endlich in Hamburg! LAKRIDS BY BÜLOW eröffnet Anfang Juni seinen siebten...
Mach‘ Dir Schokolade auf

Mach‘ Dir Schokolade auf

In diesen Zeiten ist es verständlich, wenn der ein oder andere mal schlechte Laune hat oder den sogenannten "Corona-Blues". Schokolade...
Süße Träume?

Süße Träume?

Frankreich ist auch für seine feine Patisserie bekannt. Im Elsass befindet sich die Villa René Lalique, die mit ihrem Gourmetrestaurant...
Apropolis …

Apropolis …

Propolis ist ein harzartiges Bienenprodukt, dem eine antibiotische, antioxidative sowie wundheilungsfördernde Wirkung nachgesagt wird. Ein wahres Superfood, welches hierzulande noch...
Aktion #Heldenschokolade

Aktion #Heldenschokolade

Als Anerkennung und Dankeschön für alle Helden in der Coronakrise verschickt dieseoberfränkische Traditionshaus Lauenstein Confiserie süße Geschenkpakete unter der Aktion #Heldenschokolade....
Heißhunger

Heißhunger

Popcorn kann mehr als nur süß oder salzig sein: Passend zur kälteren Jahreszeit, in der wir uns für große Klassiker...
Die Sonnenallee und die Schokoladenfabrik

Die Sonnenallee und die Schokoladenfabrik

von Marielle Kreienborg Verführt hat uns ihr Ciao Figaro bereits 2015 in der Markthalle IX, nun ist die Candyfarm Berlin...
Süße Fersen

Süße Fersen

Pralinen und Designerschuhe - Designerschuhe als Pralinen. Kann es eine süßere Versuchung geben? In Dubai lässt Manolo Blahnik Schuhfetischisten-Träume gleich...
Schokodaddy

Schokodaddy

Als die Rolling Stones Urgesteine Ron Wood und Charlie Watts gemeinsam ihren Geburtstag feierten, fehlte ihnen der Rock´n Roll-Faktor. Ein...
Lustiger Honig

Lustiger Honig

  Eine schmale Tube, goldfarben ummantelt und von edlem Inhalt... Eine Luxuscreme? Weit gefehlt! Die portugiesische Firma Meia Dúzia produziert...
Schokoladenexpedition

Schokoladenexpedition

Ein Schokoladenlabor - der neue BbyB Store des belgischen Sternekochs Bart Desmidt in Tokio kommt dieser Wunschvorstellung erstaunlich nahe. Durch...
vergöttere mich

vergöttere mich

Schnöder Wackelpudding schön gepimpt: Die Gelatine-Anarchisten Sam Bompieseund Harry Parr setzen sich mit ihren surrealistischen Süßspeisen und spleenigen Spektakeln ein Food-Denkmal aus Götterspeise.
Bee yourself!

Bee yourself!

Seiner Congierge, die ihn auffliegen ließ, ist Jean Paueton bis heute dankbar. Er hatte die erste Honigwabe in eine Kammer...
Damn right, it’s better than yours

Damn right, it’s better than yours

Kelis besang ihn metaphorisch, doch im Black Tap ist man sich einig: Milchshakes sind tatsächlich eine unterschätzte Kunstform. Höher, süßer,...
au Chocolat

au Chocolat

Melt – dieseist die kleine frischgebackene Manufaktur in der Schweiz, die erlesene Pralinen produziert. Der Name Melt gibt schon die Genussweise vor, denn die Pralinés sind zum dahinschmelzen.
DieseTal der Süßigkeiten

DieseTal der Süßigkeiten

In Modica, einem Städtchen im Süden der Insel, gedeiht die Süßwaren-Industrie. Die traditionellen Schokoladenrezepte sind zu einem Schatz für die ganze Region geworden.
Xocolatl

Xocolatl

DieseWort Schokolade stammt vom aztekischen Wort Xocolatl ab, wieseso viel bedeutet wie „bitteres Wasser“.
Q Food
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